豆苗と豚肉の中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに切る。まいたけはほぐす。豆苗は根をとる。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひいて豚肉を炒める。色が変わったらまいたけ、豆苗を入れる。

3. 3

   全体的に火が通ったら鶏ガラスープの素、砂糖、オイスターソースを入れて味つけする。