美味しい煮卵の作り方☆作り置きにも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に卵を入れて、水をひたひたまで入れたら火にかけます。沸騰したら弱火にし、そのままコトコトと６分間茹でます。

2. 2

   卵を水に取り、荒熱が取れたら殻をむきます。器かタッパーにＡを合わせ入れ、卵も入れます。

3. 3

   時々ひっくり返しながら、１時間以上漬けておきます。卵にまんべんなく色が付いたら、出来上がりです。タッパーに入れて冷蔵庫で４～５日もちます。