材料（2人分）
- 豚の薄切り肉
- 100g
- 大根
- 厚さ5cmの輪切り
- ネギ
- 1／2本
- レモン
- 厚さ2mmの輪切り2枚
- ポン酢
- 50ml
作り方
-
- 1
-
- ・豚肉を沸騰したお湯で火が通るまで茹で、流水で冷ます
-
- 2
-
- ・大根の皮を剥いておろし、軽く水気を切る
・ネギを薄い輪切りにして大根おろし、豚肉と一緒にあえる
-
- 3
-
- ・レモンを乗せ、ポン酢を上から回しかけたら完成
お疲れ様でした
おいしくなるコツ
ポン酢の量はお好みで調節してください
きっかけ
お昼ご飯に
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