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レーズン入りさつまいも茶巾 レシピ・作り方

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makura-s
なめらかなさつまいも生地を茶巾に

材料（4人分）

さつまいも
大1/2本
砂糖
小さじ2
バター
小さじ1
生クリーム
小さじ1～
レーズン
20ｇ
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作り方

  1. 1
    さつまいもの皮を剥いて茹でたら熱いうちに裏ごしする
  2. 2
    ①に砂糖・バター・生クリームを入れて混ぜたらレーズンも加える
  3. 3
    4等分にして1個ずつ布巾で茶巾絞りにする
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生クリームの量はさつまいも生地がなめらかになるくらいに加減して加えて下さい

きっかけ

さつまいもで和菓子が作りたかったので簡単に作れる茶巾にしました

公開日：2017/12/19
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カテゴリ
さつまいも

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