しらすが泳ぐ！冷奴レシピ・作り方

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5分以内
300円前後

ニャンコーヒー

たっぷりのしらすが大根おろしとぴったりです

材料（2人分）

豆腐: 1丁

大根: 1/6本

シソ: 2枚

釜揚げしらす: 20g

醤油: 大さじ2

人参: 厚さ2mmの輪切り1枚

作り方

1

・軽く水をきった豆腐の上に大葉を乗せる
2

・更に上に皮を厚めに向いておろした大根、しらす、桜型に切った人参を飾り完成です
お疲れ様でした

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べる直前に醤油をかけていただくとよりおいしくいただけます

きっかけ

夕飯に

公開日：2017/08/16

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関連情報

カテゴリ: その他の大豆・豆腐絹ごし豆腐木綿豆腐

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