ホクホク食感のゆで卵コロッケ レシピ・作り方
![ホクホク食感のゆで卵コロッケ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a5e2f3da6d1f73b6b90f0deafea38487196fe877.26.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 サラダ油でみじん切りにしたハムと玉ねぎを炒める
- 2 じゃがいもを茹でて熱いうちに潰したらみじん切りにしたゆで卵・①・塩こしょうを入れて混ぜる
- 3 4等分にして丸く形を整えたら小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつける
- 4 170℃の油できつね色になるまで揚げる
関連情報
- カテゴリ
- ポテトコロッケ
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Rママ❁°.*2019/04/03 21:15ごちそうさまでした( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*