静岡県民直伝！浜松餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・キャベツ、玉ねぎをみじん切りにして、○をボールに入れ、手でこねるように混ぜる

2. 2

   ・皮で1の餡を包む

3. 3

   ・熱したフライパンに油(材料外)を大さじ1をひき餃子を円形に並べる
   ・この時に真ん中に穴が開くように並べる

4. 4

   ・水50ml(材料外)を加えて蓋をして2分焼き、蓋を外してさらに焼き色がつくまで焼く

5. 5

   ・皿に盛り、もやしを中央に乗せて完成です。
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