二色のオニオンぶっかけうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・耐熱性の器に＊とみじん切りにした玉ねぎ1/2玉を入れ600Wの電子レンジで1分加熱する
   ・粗熱をとり冷蔵庫で冷やしておく

2. 2

   ・残りの半分の玉ねぎをスライスして水につける

3. 3

   ・たっぷりの沸騰したお湯でうどんを茹でる
   ・お好みの固さになったら冷水で滑りを取るように洗う

4. 4

   ・器にうどん麺、1、2を乗せたら完成です
   お疲れ様でした