お弁当のおかず！とろーりチーズの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに卵を割り入れ、だしのもとを加えてしっかりとよく混ぜる。
2. 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、1を流し入れる。
3. 3 フライパンの端がぷくぷくなったらさい箸で淵をはがすように中へ中へ移動させ手早く手前半分ほどにとろけるチーズを置き、くるくると巻きながら四角く焼く。
4. 4 しっかり焼けたら半分に切り、切った断面を再度フライパンで焼く。（すぐ食べる場合は焼かなくてもOK)
5. 5 粗熱が取れたらおかずカップに入れてお弁当箱へつめる。

   

6. 6 おにぎりは別に！