卵2こ！ふわふわジューシー！居酒屋風だし巻き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割り入れ、水と出汁を加えてしっかりとよく混ぜる。

2. 2

   よく熱したフライパンにオイルを入れ、1を流し入れたら、さい箸で固まりだした淵をはがすように中へ中へ移動させてフライ返しでくるくると巻きながら四角く焼く。

3. 3

   2が焼けたらお皿へ移し、大根おろしをたっぷりとのせる。

4. 4

   温めた麺つゆを食べる直前に回しかけてどうぞ！

5. 5

   お弁当に入れるとこんな感じ！

6. 6

   黒ごまでアクセント！

7. 7

   ダブルだし巻き卵弁当！！！

8. 8

   どどーんとだし巻き卵サンドに！