小麦粉で作る「青梗菜とツナのクリーム煮」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青梗菜を3cm幅に切ります。
   玉ねぎ・人参を千切りにします。

2. 2

   フライパンに玉ねぎ・人参を入れて炒めます。
   しんなりしてきたら、油をきったツナ缶と青梗菜を加えて炒めます。
   味付けに塩・こしょうをします。

3. 3

   青梗菜もしんなりしてきたら、小麦粉を加えて混ぜます。

4. 4

   小麦粉が馴染んだら、低脂肪乳（牛乳）を加えて、鶏ガラスープの素・コンソメを加えて、10分ほど煮込めば完成です。