お家で簡単♡納豆巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひきわり納豆は冷凍しておいたものを使います。
   
   冷凍庫から出して５分置いた後、縦６～７当分に切る。
   
   酢飯はやや温かい方が巻きやすいので、冷たい場合は触れる程度までチンします。

2. 2

   焼き海苔を幅が広くなる方に2等分し、巻きす(百均に売ってます)の上に乗せ、写真のように上１cm弱残しながら酢飯をペターっと伸ばします。

3. 3

   切っておいた納豆を並べます。
   
   端を少しあけておくと、巻いた後ではみ出にくいです。

4. 4

   巻きすを使って巻いていきます、納豆が真ん中にくるように押さえつつ、海苔部分が見えるようにくるっと1巻きします、１度ここでグッと軽く押さえてください。

5. 5

   巻きすを添えながらクルンと転がし、四角になるように上と横の３辺押さえます。
   
   巻き終わりが下になるようにして置いておく。
   
   同じように残りも巻いてください。

6. 6

   だいたい１合の酢飯で３～４本出来ます。
   
   カットする際は濡らした包丁でやると〇、少し海苔が馴染んだ方が切りやすいです。
   
   今回は彩りで大葉を添えました♪