材料(4人分)
- 玉ねぎ
- 1個
- エビ
- 200g
- ブロッコリー
- 1/3個
- 市販のグラタンミックス
- 4人分1箱
- 水
- 300cc
- 牛乳
- 450cc
- ピザ用チーズ
- 60g
作り方
-
- 1
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- 鍋にスライスした玉ねぎとエビを炒めます。
ブロッコリーは小房に分けてきれいに洗い、シリコンスチーマーに入れて1分程チンしておきます。
-
- 2
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- 市販のグラタンの素・水・牛乳・マカロニを入れて、トロミがつくまで煮込みます。
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- 3
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- トロミがついたら、ブロッコリーを加えてひと混ぜします。
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- 4
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- 耐熱皿に入れてピザ用チーズを乗せて、グリルで6分くらい焼けば出来上がりです。
おいしくなるコツ
ブロッコリーを入れると色採りがきれいですね。
きっかけ
家族が大好きです。
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