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丸茹で水ダコレシピ・作り方

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約10分
100円以下

水ダコを丸茹でしました。

材料（1人分）

水ダコ: 1ひき

酒: 大さじ2

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作り方

1

下処理した水ダコを、お湯を沸かした鍋に酒を入れて、頭を箸で持ちながら形良く茹でます。
生姜醤油で食べると美味しいです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酒を入れてゆでる

きっかけ

日間賀島のタコを思い出して

公開日：2016/09/11

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カテゴリ: たこ

料理名: 丸茹で水ダコ

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