電子レンジで簡単☆オクラの茹で方 レシピ・作り方

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reing
お湯で茹でるのが嫌でレンチンしてみたら、
オクラも美味しく頂けました。
みんながつくった数 78

材料(1~2人分)

オクラ
1袋(8~12本)
天日塩
少々

作り方

  1. 1
    オクラどうしをこすりあわせるように洗い産毛を落とす。ヘタの硬そうな部分をカットする。
  2. 2
    耐熱皿にオクラを入れ、上から塩を振り軽く混ぜる。
  3. 3
    レンジ用の蓋をして、600wの電子レンジで1分程加熱。(加熱時間は調節して下さい)
  4. 4
    取り出して皿の水気を切る。そのまま食べたり、付け合せにしたりしてどうぞ。

おいしくなるコツ

おくらの量や大きさで加熱時間は調節して下さい。 電子レンジだと茹で過ぎることがなく、 食感もいいです。

きっかけ

オクラを茹でるのに、 火を使うのが面倒だったので、 電子レンジでやってみたら上手く出来ました。 f(^ ^;

公開日:2016/08/21

関連情報

カテゴリ
料理のちょいテク・裏技5分以内の簡単料理オクラ
料理名
レンジで簡単☆オクラの茹で方

このレシピを作ったユーザ

reing 不器用なので、 簡単レシピに色々挑戦中です♪ 基本目分量な大雑把レシピです。 大根の皮や葉、人参の皮も美味しく食べちゃいます。 おからで作る簡単レシピ大好きです。 お肉は鶏肉派です。 自分のあげてきたレシピを見ると、 節約料理万歳!って感じです。 ・・・なので、 そういうのが苦手じゃない方はどうぞ。 皮ごと使っているものは、 基本父の作った家庭菜園の無農薬のものメインです。

つくったよレポート( 45 件)

2023/09/27 07:17
参考にさせていただきました。 簡単で美味しかったです! 素敵なレシピをありがとうございます (*'▽'*)
あズ
2023/09/25 14:14
手軽にできました!ありがとうございました。
zennnn

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