茄子の簡単めんつゆ浸し。 レシピ・作り方

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sin1325
茄子を簡単にめんつゆで味漬け。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

茄子
6本
めんつゆ
100cc
しょう油
大さじ1

作り方

  1. 1
    茄子を好きな大きさに切り 5分くらい水にさらし、180度の油で素揚げにして、油を切ります。
  2. 2
    熱いうちに器に盛り、めんつゆとしょう油をかければ、簡単に出来上がり。

おいしくなるコツ

油で揚げてめんつゆに浸すだけ

きっかけ

主人の大好物です。

公開日:2016/08/08

関連情報

カテゴリ
なす全般
料理名
茄子の簡単めんつゆ浸し

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2016/12/22 14:10
簡単なのにしっかり味が付いていました。
菊丸33097408
簡単で美味しいですよね。ありがとうございます☆

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