お弁当のおかず★ブロッコリーのチーズ焼き レシピ・作り方

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チェリーまま
ブロッコリーとトマト、ベーコンにピザ用チーズを乗せてトースターで焼きました。
子供が大好きなケチャップ味です。

材料(1人分)

ブロッコリー
2~3片
ミニトマト
1~2個
ベーコン
1/2枚
ピザ用チーズ
適量
ケチャップ
小さじ1

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは、食べやすい大きさにカットして、塩ゆでしておきます。ミニトマトは4分割します。
  2. 2
    ブロッコリーとミニトマト、細切りにしたベーコンをカップに盛り、ケチャップで味付けします。
  3. 3
    ピザ用チーズをトッピングしてトースターで5分焼くだけ!
    子供が大好きなピザテイストです。
  4. 4
    お弁当の彩りにぜひどうぞ!

おいしくなるコツ

ブロッコリーとトマトは、彩り良く配置してくださいね。 チーズは全面覆い尽くすより、赤と緑がのぞくようにトッピングすると美味しそうに見えます。

きっかけ

彩りの良いお弁当のおかずを作ってみました。 前日に準備しておけば、朝はトースターで焼くだけ!お手軽に一品出来上がります。

公開日:2016/06/29

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー簡単おつまみすきまおかずトマト全般
関連キーワード
チーズ焼き ブロッコリー トマト お弁当のおかず

このレシピを作ったユーザ

チェリーまま 3人の子供たちのために自分も楽しみながらお弁当を作ってきました。 長男にはスタミナ弁当、長女には彩り弁当、次女にはダイエット弁当。 「いつも手元にある食材で、懲りすぎず時間をかけ過ぎず、赤、緑、黄色、 彩りのキレイなお弁当」がモットーです。 楽天ブログで日々のお弁当を発信中。http://plaza.rakuten.co.jp/cherry78/

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