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お弁当に★焼きそば入りの「おにぎらず」 レシピ・作り方

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チェリーまま
今、ブームのおにぎらず!焼きそば入りで作ってみました。具がポロポロとこぼれることなく、食べやすいので、お子様にもどうぞ!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

焼き海苔(巻き寿司用)
1枚
ご飯
お茶碗2杯分
焼きそば(具入り完成品)
1人分弱
1個
マヨネーズ
小さじ1
砂糖
小さじ1
サラダ菜
2枚
焼きそばソース
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ごはんはあらかじめ、薄く正方形に整えてラップで包んでおくと便利です。
    大きさは、スライスチーズくらい。
  2. 2
    ラップの上に巻きずし用の海苔を乗せます。
    細長い海苔は2枚重ねて正方形にします。
    その上に、ごはんを置きます。
  3. 3
    ご飯の上に、サラダ菜、そしてその上に
    焼きそばを乗せます。
    ここで焼きそばソースを上乗せしておきます。
  4. 4
    砂糖とマヨネーズで味付けしたたまご焼きを乗せて、その上にサラダ菜、ごはんを乗せます。
  5. 5
    ラップを使いながら、ごはんが隠れるように、海苔で包みます。
  6. 6
    海苔で包んで、しばらくなじませたら
    ラップをしたまま半分に切ります。
  7. 7
    お弁当に、受験生の夜食に、小さいお子さんのご飯に・・・ぜひどうぞ!

おいしくなるコツ

おにぎらずにすると、味がボケてしまいます。 あらかじめ、濃いめの味付けにするか、作る段階で焼きそばソースをプラスしてくださいね。 おにぎらずの具は濃いめの味付けで! 焼きそばは、多めに作って冷凍しておくと便利ですよ!

きっかけ

今、話題の「おにぎらず」! 娘の大好物「焼きそば」を入れてみました。

公開日:2016/06/08

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理部活のお弁当ごはんのお弁当(子供用)
関連キーワード
おにぎらず 焼きそば お弁当 焼きそば入りのおにぎらず
料理名
焼きそば入りの「おにぎらず」

このレシピを作ったユーザ

チェリーまま 3人の子供たちのために自分も楽しみながらお弁当を作ってきました。 長男にはスタミナ弁当、長女には彩り弁当、次女にはダイエット弁当。 「いつも手元にある食材で、懲りすぎず時間をかけ過ぎず、赤、緑、黄色、 彩りのキレイなお弁当」がモットーです。 楽天ブログで日々のお弁当を発信中。http://plaza.rakuten.co.jp/cherry78/

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