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ニラ卵 レシピ・作り方

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ちいかまん
冷めても美味しいので、お弁当にもいけます。

材料（5人分）

ニラ
1束
卵
3個
だし醤油
大さじ3
サラダ油
少々
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作り方

  1. 1
    ニラは1.5cmぐらいの長さに切ります。
  2. 2
    フライパンにサラダ油熱し、ニラを入れ炒めます。
    色が濃くなってきたら、だし醤油を入れて炒めます。
    炒まったら、卵を入れてサッと炒めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スタミナをつけたい時の副菜にぴったりです。 昔からの我が家の定番。

公開日：2016/06/04
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