材料（1人分）
- 玉子
- 1個
- ご飯
- お茶碗1杯
- ごま油
- 大さじ1
- 生姜とニンニクの微塵
- 少々
- 醤油
- 大さじ1
- 黒酢
- 大さじ1
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンにごま油を熱し、生姜とにんにくを炒める。
-
- 2
- 溶き卵にご飯を混ぜておくいたものを加えさらに炒める。
-
- 3
- 塩胡椒、醤油、黒酢を回し入れ強火で炒めて水分をとばしたら出来上がりん♫
おいしくなるコツ
強火で手早く作ること！
きっかけ
酸っぱいものが食べたくてちゃちゃっと夜食に作ったのがきっかけ。
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