あると便利な作り置き！麺つゆで楽ちん味付き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を水から茹でる。
   茹で卵の黄身の状態は8分トロッとしている~11分ややしっかり目の間で！

2. 2

   写真奥が麺つゆ味→手前は酢卵です。
   チャック付袋に麺つゆを入れて殻を剥いた茹で卵を入れて漬ける。

3. 3

   時々袋をもんだり裏だえしたりすると全体に味が染み込んで色も馴染みます。

4. 4

   お素麺の具にしたり…。こちらはしっかり目の11分固ゆで卵に。

5. 5

   サラダに添えて…。

6. 6

   ポテトサラダにインしたり…。

7. 7

   断面で迫力プラス！煮卵のおにぎらず！