簡単☆みたらし風団子 レシピ・作り方

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団子粉が無くてもモチモチに♡
みんながつくった数 2

材料(2〜3人分)

白玉粉
100g
90cc
砂糖
大さじ5
醤油
小さじ3
水溶き片栗粉
大さじ2

作り方

  1. 1
    白玉粉に少しずつ水を加えて、混ぜ合わせて下さい。耳たぶのかたさを目安にしてこねましょう。
  2. 2
    まん丸にまるめたら沸騰しているお湯で3~5分茹でて下さい。
  3. 3
    浮き上がってきたら、すくって冷水に取り出し、その後ザルに取って水気を取りましょう。
  4. 4
    フライパンに並べて砂糖・醤油・水溶き片栗粉を混ぜたものを全て入れて強火でグツグツ。泡がでてきたら中火にしてフライパンを振る。

おいしくなるコツ

みたらしをトロトロにすること。

きっかけ

小さな子(3歳)でも食べやすいように団子粉ではなく白玉粉で作れないかな?と思いつきでやってみました♡お子様が大好きかも…☆娘の味覚に合わせて甘めに仕上げてみました!

公開日:2016/04/30

関連情報

カテゴリ
みたらし団子
料理名
初心者でも簡単☆みたらし風団子

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2016/05/04 08:56
簡単スタンプをおさせていただきました あつあつ 出来たて を食べれて 嬉しく思いました 先日は つくレポ感謝です ありがとうございました
mimi2395
その節はありがとうございました♡作って頂きまして、感謝感謝です。また宜しくお願いします(^-^)

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