カレーのお供に♪チーズとろーりHB使用で簡単ナン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   HBに油とチーズ以外をセット、まとまってきたら油を入れる。
   
   約10分捏ね、生地が伸びるようになったら取り出して二倍になるまで一次発酵。
   
   ←取り出して軽く伸ばし四分割にする。

2. 2

   1/4の生地を、破れないように引っ張りながら薄く伸ばす

3. 3

   片面に好みのチーズを並べる

4. 4

   パタンとたたんで閉じる

5. 5

   フライパンで両面焼いて完成！(私はバーナーも使っています)
   
   ※端の所は火が通りにくいので、ある程度焼いた後まだ生っぽい場合は30秒ほどチンしてください。