レンジで簡単時短♪揚げないヘルシー大学芋♥ レシピ・作り方

Name: レンジで簡単時短♪揚げないヘルシー大学芋♥
Total time: 10 min
Yield: ２～3
Ingredients: さつまいも 200ｇ; 水 大１; 砂糖 小5～6; 醤油 小１; 胡麻、胡桃 少々

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約10分
100円以下

ひかりママ＊

チンして柔らかくしたさつまいもをフライパンでカリッと焼くだけ♪
醤油を加えた蜜がこれまた美味しいんです♥

みんながつくった数 41件

材料（２～3人分）

さつまいも: 200ｇ

水: 大１

砂糖: 小5～6

醤油: 小１

胡麻、胡桃: 少々

作り方

1

さつまいもは切って水に漬けた後、水をきって軽くラップしてレンジ600W約3分チン。

フライパンに油大１程度とさつまいもを入れ、軽く混ぜ合わせてから加熱。
2

焼き色がついたら水と砂糖、醤油を回し入れ水が蒸発してトロミがついたらOK♪胡麻と胡桃を散らして完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カリッと表面にしっかり焼き色をつける事

きっかけ

さつまいもをたくさん貰ったので

公開日：2016/04/09

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ひかりママ＊こんにちは♪ 娘と夫との３人家族、料理でストレス発散してます兼業主婦です^^* おもに家族の苦手な野菜を工夫した料理やダイエット中に良さそうな料理など♪ 和食や鶏肉(特にヘルシー＆安価な胸肉)を使ったものも好きです♪ 娘と食べるおやつ、夫(私)の好きなおつまみ、パンもちょこちょこと。 . 簡単に出来る！ヘルシー！身体に良さそうな料理を目指して日々考案中♪ ただ今多忙の為レシピお休み中です。