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豚こま肉と豆腐の中華スープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
makura-s
お肉の入った中華風スープです
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚こま肉
50g
絹ごし豆腐
1/4片
ねぎ
10cm
鶏ガラスープ
2カップ
しょうゆ
大さじ1/2
オイスターソース
小さじ1
ごま油
小さじ1
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作り方
1
・豚こま肉を細切りにする
・豆腐を1.5cm角に切る
・ねぎを薄切りにする
2
ごま油で豚こま肉とねぎを炒める
3
鶏ガラスープ・しょうゆ・オイスターソースを入れて煮立てる
4
豆腐を入れてひと煮立ちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べごたえのあるスープにしたかったから
公開日:2016/03/13
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
makura-s
つくったよレポート(
1
件)
2020/02/16 16:44
長ネギなくて青ネギ、お肉も少なめですが美味しくいただきました!
mikanbatake
おいしく作って頂きありがとうございます。 寒い日に温かいスープはいいですね。
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