ジャーマンタマポテ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも・玉ねぎ・ベーコンを一口サイズに切る。にんにくを細かく刻む。

2. 2

   じゃがいもを電子レンジで約3分温める。一度取り出して、さらに3分電子レンジで温める。

3. 3

   フライパンににんにくを炒める。香りが出てきたら、たまねぎ⇒ベーコンの順番で炒める。よく炒めたら別の容器に移す。

4. 4

   同じフライパンでじゃがいもを炒める。

5. 5

   じゃがいもに焼き色が出てきたら、③を加えて塩こしょうを混ぜ合わせる。

6. 6

   マヨネーズを入れて、全体に絡ませる。

7. 7

   ときほぐした卵を⑥に絡ませるように入れ、ポロポロになるように炒めれば完成。