紅茶のアイスボックスクッキー レシピ・作り方
材料（20枚人分）
- バター 50ｇ
- グラニュー糖 30ｇ
- 紅茶の葉 小さじ1
- 卵 1/2個
- 薄力粉 100ｇ
作り方
-
1
やわらかくしたバターとグラニュー糖をすり混ぜる
-
2
紅茶の葉・卵・薄力粉の順に加えて混ぜる
-
3
2等分してラップに包み、直径4～5cmの棒状にして冷蔵庫で1時間以上休ませる
-
4
包丁で厚さ4～5mmにカットして天板に並べたら、180℃のオーブンで12～13分焼く
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