しゃきしゃきレタスチャンプルレシピ・作り方

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約10分
100円以下

レタスの食感を残して炒めました

材料（1人分）

そうめん: 1束

ハム: 1枚

レタス: 2枚

ピーマン: 1個

玉ねぎ: 1/4個

卵: 1個

サラダ油: 大さじ1

しょうゆ: 小さじ1

塩こしょう: 少々

作り方

1

フライパンでサラダ油を熱したら2cm角に切ったハムと細切りにしたピーマン・薄切り玉ねぎを炒める
2

卵を加えて炒り卵になるまで炒めたら、茹でたそうめんとちぎったレタスを加える
3

しょうゆ・塩こしょうで味付けして盛り付ける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食感と彩りを考えて作りました

公開日：2015/01/10

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カテゴリ: そうめんチャンプルー

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