簡単☆檸檬入りパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（４人分）
- レモンのはちみつ漬け（輪切り） 4切れ
- ホットケーキミックス ９０ｇ
- 小麦粉 １０ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ2分の1
- マーガリン ４０ｇ
- カルピスソフト ４０ｇ
- 砂糖 大さじ５
- 卵 2個
- ※ 15センチ×7センチの型を使用
作り方
-
1
耐熱容器にマーガリン、カルピスソフトを入れ、レンジで40秒ほど加熱。
砂糖を加えて混ぜる。 - 2 溶きほぐした卵を、１に少しずつ加え、ホットケーキミックス、小麦粉、ベーキングパウダー（粉類はあらかじめよく混ぜておく）を加える。
- 3 粗く刻んだレモンを、2に加え、クッキングシートを敷いた型に流し込む。
- 4 ３をオーブンレンジに入れ、「自動設定ケーキ（強）」を選択し、焼きあがるのを待つ。
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関連情報
- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
- 簡単☆檸檬入りパウンドケーキ
reing
不器用なので、
簡単レシピに色々挑戦中です♪
基本目分量な大雑把レシピです。
大根の皮や葉、人参の皮も美味しく食べちゃいます。
おからで作る簡単レシピ大好きです。
お肉は鶏肉派です。
自分のあげてきたレシピを見ると、
節約料理万歳！って感じです。
・・・なので、
そういうのが苦手じゃない方はどうぞ。
皮ごと使っているものは、
基本父の作った家庭菜園の無農薬のものメインです。
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パウンドケーキを焼いてみました。