★なんちゃって手毬寿司♪ピクニックや遠足に！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまごをボールに割り入れて麺つゆを入れ、よく混ぜ合わせオイルを入れた熱したフライパンでスクランブルに焼く。

2. 2

   きゅうりを千切りにし軽く塩もみししばらく置く。ぎゅっと水分を搾っておく。

3. 3

   スモークサーモンを一口サイズに切っておく。

4. 4

   手のひらサイズの小さいラップに、１～３の具を大さじ１弱ほどの量をのせ、その上にごはんも同量ほどのせて、ラップごと丸める。★スモークサーモンはマヨネーズをちょんとつけてからごはんを！

5. 5

   ごはんに「ゆかり」や「わかめごはん」を混ぜて昆布や梅干しバージョンでも◎