★なんちゃって手毬寿司♪ピクニックや遠足に! レシピ・作り方

★なんちゃって手毬寿司♪ピクニックや遠足に!
  • 約15分
  • 300円前後
toytoy*saori2005
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ころんっと一口サイズに丸めたなんちゃって~な手毬寿司です。ラップにくるむのでお片付けも楽ちんです。

材料(約30個人分)

作り方

  1. 1 たまごをボールに割り入れて麺つゆを入れ、よく混ぜ合わせオイルを入れた熱したフライパンでスクランブルに焼く。
  2. 2 きゅうりを千切りにし軽く塩もみししばらく置く。ぎゅっと水分を搾っておく。
  3. 3 スモークサーモンを一口サイズに切っておく。
  4. 4 手のひらサイズの小さいラップに、1~3の具を大さじ1弱ほどの量をのせ、その上にごはんも同量ほどのせて、ラップごと丸める。★スモークサーモンはマヨネーズをちょんとつけてからごはんを!
  5. 5 ごはんに「ゆかり」や「わかめごはん」を混ぜて昆布や梅干しバージョンでも◎

きっかけ

急にピクニックへ行こう~!って時に冷蔵庫にあるもので素早くできる「なんちゃって手毬寿司」。手も汚さずあっという間にできて便利です。★具を海老やほたてにチェンジしてかわいくトッピングすればホームパーティにも◎。

おいしくなるコツ

ちょっとそこまで公園へ~って時、わざわざきれいな卵焼きにしなくてもこれなら大丈夫!

  • レシピID:1080009671
  • 公開日:2014/11/30
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カテゴリ
にぎり寿司・手まり寿司その他のおにぎり遠足・ピクニックのお弁当料理のちょいテク・裏技パーティー料理・ホームパーティ
関連キーワード
手毬寿司 スモークサーモン ピクニック 行楽 お弁当 卵焼き おにぎり
料理名
手毬寿司
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