★おうちでサッとできる簡単!ブリトーの生地 レシピ・作り方

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toytoy*saori2005
材料はおうちにあるもの4つだけ!すぐできる簡単なブリトー生地(トルティーヤ)です!クリスピーピザにも!ピクニックなどにもオススメです(o^^o)
みんながつくった数 2

材料(約6枚人分)

強力粉
200g
小さじ1
オリーブオイル
大さじ2
ぬるま湯
110ml

作り方

  1. 1
    フードプロセッサーに全ての材料を入れてガガガーっと2分くらい回す。
  2. 2
    ひとまとまりになったら台に分量外の粉をふり1〜2分くらい手ごねし、6等分に丸めて粉をふったタッパに入れフタをして常温で30分ほど置く。
  3. 3
    めん棒などらで薄く伸ばして熱したフライパンで両面焼く。チーズやハムを巻いたりカレーをつけたり、クリスピーピザにしても◎!

おいしくなるコツ

塩は精製塩よりも粗塩の方が私は好きなので粗塩で!オリーブオイルがなければおうちにあるオイルを!

きっかけ

子どもが大好きなアニメのガーフィールドにブリトーが毎回でてきて…食べたいから作って〜と言うので、時々まとめて作って冷凍しています!買うとちょっと高くつくのでFPでガーッと時短させて楽しつつリクエストに応えてまーす(^。^)

公開日:2014/10/22

関連情報

カテゴリ
おかず系のクレープその他のパスタ作り置き・冷凍できるおかず簡単おもてなし料理牛乳・卵を使わないパン
関連キーワード
強力粉 粗塩 オリーブオイル ブリトー
料理名
ブリトー生地

このレシピを作ったユーザ

toytoy*saori2005 florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了!胃無でもしっかり食べる!満足感のあるご飯を食べて免疫力UP! *ラクマでtoytoy運営中 http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/ https://www.instagram.com/happy_saori/

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