なすピーマン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンナスは乱切りにします。

2. 2

   ナスはレンﾁﾝで柔らかくしておきます。

3. 3

   フライパンに挽き肉と大さじ１ぐらいの水を入れて炒めます。

4. 4

   色が変わってきたらナスピーマン鶏ガラ、醤油、ごま油をいれて炒めます。

5. 5

   ピーマンが煮えたら完成です。