レンジで簡単！カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンジ専用パスタ茹で器とロックができるフタ付きの耐熱ガラス容器を百均などで用意します

2. 2

   耐熱ガラス容器に5ミリから1センチ幅で切ったベーコンを並べてフタをせずに30秒ほどレンジで加熱します

3. 3

   レンジ専用パスタ茹で器にパスタと目印の線まで水を入れて塩小さじ1を振って500ワットのレンジで10分加熱します

4. 4

   加熱したベーコンの上にスライスチーズを乗せます

5. 5

   茹で上がったパスタを加えて小さじ1杯の茹で汁も加えます

6. 6

   卵黄1個分と黒胡椒を少々加えてガラス容器のフタをしてしっかりとロックしてください

7. 7

   カクテルのシェーカーを振る要領でシャカシャカと全体が混じり合うまで振り続けます。
   良く混ざったら仕上げの黒胡椒をお好みの分量で振って完成です。