材料(2人分)
- 納豆
- 1パック
- エノキ
- 1/2袋
- アスパラガス
- 1本
- 卵
- 2個
- 油
- 大さじ1
- ★しょう油
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- エノキとアスパラガスを1センチくらいに切って、油を敷いたフライパンで炒めます。
-
- 2
- 納豆をよく混ぜてから★の調味料と一緒にフライパンに加えて炒め、一度、皿にもります。
-
- 3
-
- 卵をとき、フライパンに流しこんで両面をじっくり焼いたら出来上がり。
きっかけ
卵と納豆が安売りしていたので(*^^*)
関連情報
- カテゴリ
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オムレツ
- 料理名
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居酒屋メニュー!納豆オムレツ
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