ハムたまキュウリのぽん酢冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を敷き、卵を溶き入れて焼いたら、薄切りにします。

2. 2

   キュウリとハムを同じくらいの薄さに切ります。

3. 3

   熱湯をいれた鍋に中華麺を入れて、芯が消えたらザルにあけて冷水でぬめりを落とします。

4. 4

   皿に麺を盛り、ハム、キュウリ、薄切りにしたたまごを乗せます。

5. 5

   ふりかけとぽん酢をかけたら出来上がり。