じゃがいもと人参のシャキシャキサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもと人参は皮をむき、千切りにします。
   ハムも同じくらいの大きさに揃えて千切りします。

2. 2

   鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩をひとつまみ入れ、人参、じゃがいもを茹でます。（２～３分）

3. 3

   茹で過ぎないようにし、ザルに上げたら流水で熱をとり、しゃきっとさせます。

4. 4

   ボールに、ハム、③を入れ、マヨネーズ、塩、コショウで和えたら出来上がりです。