ﾌﾞﾀｺﾏ飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は小さめに切っておきます。
   椎茸はあらみじんにします。

2. 2

   フライパンに①をいれて※を加え混ぜておきます。10分ぐらい放置しておきます。

3. 3

   肉色が変わるまで炒めます。
   とちゅうで戻し汁ごま油を加えて、水分がなくなるぐらいまで煮ます。

4. 4

   ボウルにご飯と③を入れて混ぜて、うずらの卵をのっけたら完成です。