息子の遠足弁♪ レシピ・作り方

息子の遠足弁♪
梅Happy
梅Happy
食べやすさを考えて作りました♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 豚肉に塩胡椒で下味をしっかり目に付け、端からクルクル巻いていく。
  2. 2 ピーマンを縦4つにきり、種も取る。
  3. 3 フライパンを熱し、油をしき、豚肉の巻き終わりを下にし 焼いていく。
    その横で、ピーマンも焼く。
  4. 4 どちらも焼けたら、ピーマンの方を主に醤油を回しかけてジュッといわす。
    少々豚肉にかかってもオッケーです。
  5. 5 皿にとり、冷めてからピックに刺して出来上がり♪

きっかけ

脂っこいものが苦手な長男のために作りました♪

おいしくなるコツ

豚肉にする塩胡椒はしっかり目の方が美味しいです♪

  • レシピID:1080007976
  • 公開日:2014/05/09
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カテゴリ
かわいいおかずピーマン
料理名
クルクル豚肉&ピーマンのソテーpick
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