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アスパラとツナの海苔巻き☆ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
Mikoto
きゅうりが無かったので、春らしくアスパラガスを使ってみました。
残り御飯で、お昼になどにどうぞ♪
材料(2人分)
ご飯
茶碗3杯分
☆酢
大4
☆砂糖
小1
☆塩
小1/2
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
大1
アスパラガス
2本
海苔
3枚
(好みで)白ごま、マヨネーズ
適宜
作り方
1
暖かいご飯に☆印の寿司酢を混ぜて、寿司飯を作り、冷ましておきます。
2
ツナとマヨネーズを混ぜておきます。
アスパラガスは長めの斜め切りにし、茹でておきます。
3
巻き簾の上に海苔を乗せ、その上にご飯の1/3を乗せます。
手前にアスパラガスとツナを1/3量乗せて巻きます。
これを3本作ります。
4
5~10分おいて、海苔巻が落ち着いたら切って盛り付けます♪
好みでゴマやマヨネーズをかけても。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アスパラガスの水気を切ることと、海苔巻きを作ったら、一呼吸おいて海苔が馴染んでから切ることかな?
きっかけ
きゅうりが無かったので、アスパラガスにしてみました。
公開日:2014/04/20
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関連情報
カテゴリ
巻き寿司
関連キーワード
海苔巻
ツナ
アスパラガス
時短
料理名
ツナとアスパラガスの海苔巻き
このレシピを作ったユーザ
Mikoto
3人の子の母です。 子育ても終わり、孫も3人になり、立派なおばあちゃんか・・・。 皆さんのレシピを大いに参考にさせて頂きながら、簡単に出来るお料理、特に 旨味調味料、添加物を出来るだけ使わないお料理をUPして行きたいと思います。 宜しくお願いします♪ ブログも宜しくです^^;
http://plaza.rakuten.co.jp/mikotodesse/
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残り御飯で、お昼になどにどうぞ♪