☆庶民的なカレイの簡単煮付け☆ レシピ・作り方

Name: ☆庶民的なカレイの簡単煮付け☆
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: カレイの切り身 1切; ＊水 200ml; ＊酒 大さじ1; ＊醤油 大さじ1

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約15分
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材料（1人分）

カレイの切り身: 1切

＊水: 200ml

＊酒: 大さじ1

＊醤油: 大さじ1

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作り方

1

材料＊全てを鍋に入れ沸騰させてからカレイを入れる
2

5分後に落し蓋をし中火で4分煮る
3

ひっくり返して再度落し蓋をし、中火で5分煮て完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生臭さを残さないために、煮立たせてからカレイを入れること

きっかけ

この日はカレイの激安セールだったので^ ^♪

公開日：2014/03/21

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