チーズ入りミートボールのトマトソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- [肉だね]
- 合いびき肉
- 100g
- 玉ねぎ
- 1/6個
- 卵
- 20g
- 塩・こしょう
- 少々
- プロセスチーズ
- 20g
- [トマトソース]
- トマト缶
- 1/2缶
- 塩・こしょう
- 少々
- パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- 肉だねをよく混ぜて、1cm角に切ったチーズを包んで丸める
-
- 2
- 鍋にトマト缶を入れて中火にかけて沸かし、丸めた肉だねを入れて10分煮る
-
- 3
- 塩・こしょうをして盛り付け、パセリをふる
おいしくなるコツ
トマトソースが煮詰まりすぎたら水を加えて下さい。
きっかけ
余った肉だねを利用しました。
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