ヘルシー！！簡単でおいしい☆お豆腐丼レシピ・作り方

Name: ヘルシー！！簡単でおいしい☆お豆腐丼
Yield: ２
Ingredients: ごはん お茶碗２杯; 絹ごし豆腐 １/２丁; 刻み海苔 ２～３つまみ; すりごま 大さじ２～３; 細ねぎ小口切り お好み量; かつお節 お好み量; 麺つゆ 大さじ１程度

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しだじぃ

簡単にできて、さっぱりとおいしいお豆腐の丼です。上にしらすをのっけたり、大葉を刻んでのせたり、アレンジしてもおいしいです♪冬は温めたお豆腐でもおいしいですよ。

みんながつくった数 3件

材料（２人分）

ごはん: お茶碗２杯

絹ごし豆腐: １/２丁

刻み海苔: ２～３つまみ

すりごま: 大さじ２～３

細ねぎ小口切り: お好み量

かつお節: お好み量

麺つゆ: 大さじ１程度

作り方

1

丼の器にご飯を入れ、その上に刻み海苔をふりかける。
2

お豆腐を簡単に崩して１の上に盛り、すりごま、小口切りのねぎ、かつお節の順にのせる。
3

上から麺つゆを回しかければ完成☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コツというコツがないくらい簡単ですよ＾＾いろんな食材をちょい足ししてみると、アレンジの幅が広がります♪ 麺つゆは濃縮タイプやストレートタイプがあるので、お持ちのものに合わせて加減してください。分量は基本的にアバウトでＯＫ。お好みの量で。

きっかけ

冷奴を食べているときに、ご飯と一緒にしてもおいしいんじゃないかと思い、試しに作ってみたのがきっかけです。

公開日：2012/10/12

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このレシピを作ったユーザ

しだじぃこんにちは。はじめまして。三児のママです。お料理は作るのも食べるのも大好きです☆ 手軽に作れておいしいレシピを日々勉強中です。まだまだ修行中ですが、いろんなレシピに挑戦していきたいです。ブログもよろしければのぞいていってください♪ 育児のこと、家のこと、日々のくらしをつづってます。 http://plaza.rakuten.co.jp/happymeyou/diary/