お豆腐でヘルシーに♪卵・牛乳不使用ドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を軽く水抜きしておく。

2. 2

   ボウルに材料すべてを入れてよく混ぜる。

3. 3

   混ぜた生地をビニール袋に移し、先を少し切って、絞り出せるようにする。

4. 4

   １７０度くらいの油で焦げないようにその後温度を調節しながら揚げる。
   袋から絞り出して、スプーンで切るようにして落とすと楽です。
   ころころ転がしながらあげ、最後に高温にして揚げる。

5. 5

   油が切れたら完成☆
   器に盛って、お好みで粉糖（分量外）を振り掛けるとかわいいです＾＾