昆布の佃煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   昆布を水につけて戻しておきます。そしてざるにあげます。

2. 2

   鍋に昆布と水を加え煮ます。
   沸騰したら※を加え中火で15分ぐらい煮ます。

3. 3

   煮汁が少なくなってきたらまぜながら水分を飛ばしていきます。

4. 4

   最後にいりごまを混ぜ合わせたら出来がりです。