チンゲン菜とミニトマトのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は2㎝幅に切って茎と葉を分けておく。タマネギは薄切りに、ミニトマトは1/4にカットする。コーンの水気は切っておく。

2. 2

   鍋にお湯が沸いたらコンソメを溶かし、タマネギとチンゲン菜（茎の部分）を入れて少し煮る。

3. 3

   具材が柔らかくなったら、チンゲン菜の葉の部分を加え、ひと煮立ちする。

4. 4

   葉がしんなりしてきたら、ミニトマトとコーンを加えて最後に塩コショウで味を整えて完成。