マヨチャーハン☆ツナバージョンレシピ・作り方

Name: マヨチャーハン☆ツナバージョン
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: ツナ缶 ２つ; 玉葱 １／２個; 椎茸 ３枚; 赤パプリカ（人参） １／２個; 小松菜かほうれん草 半把; にんにく（今回は醤油漬け） ひとかけ; 冷やごはん 適宜; 塩・胡椒 適宜; マヨネーズ 大４～５位; しょうゆ 大１

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約15分
300円前後

Mikoto

マヨネーズ味のチャーハンのツナバージョンです。他のバージョンもこれからＵＰしたいと思います(^-^)

材料（４人分）

ツナ缶: ２つ

玉葱: １／２個

椎茸: ３枚

赤パプリカ（人参）: １／２個

小松菜かほうれん草: 半把

にんにく（今回は醤油漬け）: ひとかけ

冷やごはん: 適宜

塩・胡椒: 適宜

マヨネーズ: 大４～５位

しょうゆ: 大１

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作り方

1

玉葱、パプリカ（人参）、にんにくは粗みじん切りに、椎茸は薄切り、小松菜はざく切りにします。

ツナはスープ煮なら、水気を切り、オイル漬けならその油をフライパンに入れて使います。
2

フライパンに油をひき玉葱とニンニクを入れて炒め（人参ならここで入れます）、香りが出てきたら残りの野菜とツナを加えます。パプリカは最後に加えます。

塩胡椒で味付けをします。
3

レンジで温めたご飯を加えます。
マヨネーズをこの位（見えるかな？）、ご飯全体に大まかにかかる位絞り出し、混ぜ合わせます。
4

最後に醤油を大１位、回しかけて出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨネーズを加えたら、風味が無くならない程度で（醤油を加え）火を止めましょう。マヨネーズの量はお好みで。

きっかけ

マヨネーズ味のチャーハンを作ってみました。

公開日：2011/12/11

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このレシピを作ったユーザ

Mikoto ３人の子の母です。子育ても終わり、孫も3人になり、立派なおばあちゃんか・・・。皆さんのレシピを大いに参考にさせて頂きながら、簡単に出来るお料理、特に旨味調味料、添加物を出来るだけ使わないお料理をUPして行きたいと思います。宜しくお願いします♪ ブログも宜しくです^^;　　http://plaza.rakuten.co.jp/mikotodesse/