ダイエットにぴったり簡単パスタpartⅡ レシピ・作り方

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パスタの代用品として糸こんにゃくが使えると分かってそのパートⅡが、ナポリタンです。
この歯ごたえはたまりません!!
糸こんにゃくとは思えない出来栄えです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

糸こんにゃく300g
1個
ウインナー
2本
ピーマン
1個~2個
ケチャップ(お好みで)
大さじ6~8
ソース
大さじ1
塩コショウ
少々
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1
    糸こんにゃくを開封し、水切りします。(こんにゃくの匂いが気になる人は水洗いしたり、水に浸けておきます。)
    適宜の長さに切った糸こんにゃくを200ccのお湯に入れ2分程度茹でます。
  2. 2
    お好みで切ったピーマンとウインナーをオリーブオイルで炒めます。
    これに茹でた糸こんにゃくを加え、オリーブオイルをかけほぐします。
  3. 3
    弱火にしてケチャップとソースをかけ均等に色が付くまで混ぜ合わせます。お好みで塩コショウで味を調えて完成です。
    お好みで三つ葉やミントなどを乗せるときれいです。

おいしくなるコツ

パスタの麺ではないので少しケチャップを多めに入れ、味がしみ込むようにかき混ぜるといいかなあと思います。

きっかけ

ダイエットに盛んに利用されているこんにゃく、その中の糸こんにゃくを使ったダイエット料理を考えているうちに、パスタの代わりに糸こんにゃくを利用してみました。そのpartⅡがナポリタンです。

公開日:2011/12/09

関連情報

カテゴリ
ナポリタン
関連キーワード
高千穂工場二二 こんにゃく ダイエット パスタ
料理名
ナポリタン

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗「高千穂工場」 楽天市場 こんにちは。楽天ショップの高千穂工場です♪当店は納豆、こんにゃく、ところてんを製造しておりまして、当店商品の沢山のリピーターの方にもお役にたてるように、その食材をいかしたレシピをお伝えしていきます。 高千穂工場 http://www.rakuten.co.jp/auc-e710/index.html

つくったよレポート( 1 件)

2013/04/08 14:51
時間がなくてバスタソースを絡めただけですが(^_^;) 結構ボリュームがあってお腹満足でした♪
すずらん29
レポートありがとうございます。とっても美味しそうですね。 糸こんにゃくには見えないですよね。 今夜は私も作ろうと思いました。店長臼井

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