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三色鶏そぼろ丼 レシピ・作り方

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porori413
子供が友達のお弁当をうらやましがってリクエストでした~
節約にもぴったりです♪

材料(2.3人分)

鶏ミンチ
150グラム
玉子
3個
きゅうり
1本
A  砂糖
大さじ2
A  醤油
大さじ3~4
A  みりん
大さじ1
A  生姜
スライス2枚
炊いたご飯
適量
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作り方

  1. 1
    お鍋にA調味料を入れて鶏ひき肉を加えてよく混ぜておく。※しっかり混ぜておくとダマになりにくいですよ。
  2. 2
    中火の火にかけてほぐすように炒り煮する。
    煮汁がなべ底に少し残る程度まで炒り煮していく。
  3. 3
    玉子でほぐし玉子を作っておく。
    きゅうりはお好みに細くきっておく。
  4. 4
    盛り付けてできあがり。

きっかけ

子供のリクエストです♪

公開日:2011/12/07

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
どんぶり

このレシピを作ったユーザ

porori413 一般的な主婦です。 適当料理だから適当にできるよう日夜勉強中(^^) もちろん節約にも。 キャラ弁からおつまみいろいろアップしてみます♪

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