イカのうま煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむく。
   イカは目玉をとって、水洗いする。

2. 2

   なべに☆とジャガイモをいれ、柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   ②に醤油といかを加えて、いかの色が赤くなるまで煮てから火を止め、蓋をして２０分程置き、器に盛る。